Cuidado! Noz-moscada em excesso faz mal
Agências nacionais e internacionais divulgaram nesta terça-feira (2) que a revista sueca “Matmagasinet”, de culinária, teve que pedir desculpas a seus leitores e retirou das bancas todos os exemplares de sua última edição por causa de um erro em uma receita de bolo de maçã. Quatro pessoas sofreram intoxicação após comerem a sobremesa e foram parar no hospital.
Acontece que em vez de a receita indicar duas pitadas de noz-moscada, pedia o uso de 20 nozes da especiaria. Muitos não sabem mas a noz-moscada é considerada tóxica se usada em grandes quantidades. A intoxicação pelo tempero, que pode até matar, também causa alucinações.
A editora da revista, Ulla Cocke, afirmou que eles foram comunicados que quatro pessoas comeram o bolo preparado de forma incorreta, e tiveram dor de cabeça, enjôo, alucinações e ânsia de vômito”.
As vítimas do erro da revista, segundo as agências, passam bem e já receberam alta.
Por isso quando usar a noz-moscada… tome cuidado e não exagere!
