Em tempos de crise, a salvação da lavoura vem da diversificação. Produtores que não têm no cultivo de grãos sua única atividade conseguem equacionar melhor os custos e manter o custeio da propriedade. Gado de corte e leite, cana-de-açucar e até fruticultura estão garantindo o capital de giro comprometido com a perda de renda na soja e no milho. Com raras exceções, os bons exemplos vêm de produtores mais organizados, planejados e que começam a se preocupar com a gestão do negócio e da propriedade.
No grupo Tomita Itimura, com sede em Cornélio Procópio (Norte Pioneiro), os 30% do fa-turamento tirado com a fruticultura estão ajudando a pagar a conta dos grãos e cereais. "Se não fosse a diversificação, estaríamos no fundo do poço", explica Flávio Itimura, que tenta equilibrar os custos "tirando daqui para por ali". Eles produzem soja, milho e trigo, banana, mexirica, ameixa, pêssego e nectarina. Como que num sistema de integração, os Itimura ainda recebem a produção de frutas e legumes de 100 pequenos produtores da região.
Lavoura-Pecuária
Com 400 hectares de plantio e 280 cabeças de gado de corte em regime de semiconfinamento, há três anos o produtor Agassiz Linhares Neto investe na integração lavoura-pecuária. Hoje, a maior rentabilidade está na produção de grãos, mas ao final do quinto ano, ele planeja um faturamento bruto de R$ 2 milhões ao ano e uma rentabilidade de R$ 150 mil com as plantas e R$ 180 mil com o boi. "A agricultura se modernizou e em momentos de crise o diferencial é a diversificação, que também exige redução de custos e eficiência na produção."
Na região do Arenito Caiuá, Hamilton Becker também optou pela diversificação investindo no sistema lavoura-pecuária. Com 200 cabeças de gado e 145 hectares de soja, ele tem 70% do faturamento da propriedade escorado na lavoura e 30% na pecuária.
Além de garantir renda o ano todo, o sistema permite ao produtor investir na recuperação das pastagens e aumentar a produtividade do rebanho. "Onde antes eu mantinha no máximo uma cabeça de boi por hectare, hoje existem de dois a três animais."