Em parceria com o Ministério da Agricultura, a Secretaria de Estado da Agricultura lançou este mês as etapas regionais do Concurso Café Qualidade Paraná 2007 e do Plano de Apoio para Sustentabilidade da Cafeicultura nas Propriedades Familiares do Paraná. A novidade do Plano Café é a capacitação na cultura, tanto dos técnicos como dos produtores rurais interessados em produzir café mediante padrão tecnológico. No ano passado, os produtores paranaenses Valtamir Mezzomo, do Salto do Itararé, foi campeão brasileiro da categoria café natural e Fábio Scatolin, de Ribeirão Claro, ficou em terceiro na de café cereja descascado.
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