Conseleite adota nova metodologia a partir de junho

Fonte nacional de consulta sobre os preços de referência do leite, o Conselho do Leite do Paraná (Conseleite-PR) adota nova metodologia a partir de junho. A alteração deve-se a mudanças verificadas no setor, conforme o vice-presidente do Conseleite-PR, Ronei Volpi. Os cálculos passarão a levar em conta a Instrução Normativa 62 do Ministério da Agricultura, que oficializa padrões de qualidade para o leite. O Leite Padrão será substituído pela categoria Leite Conseleite IN 62, que tem valor de referência calculado desde abril. Outro motivo seria a dificuldade da indústria de sustentar o programa de pagamento diferenciado por qualidade do leite, em função de estar prevalecendo no campo o preço Maior Valor de Referência. Este hábito, fortalecido pela capacidade ociosa das indústrias, estaria premiando o leite de baixa qualidade e inviabilizando diferenciações. Com as alterações, o Conseleite passará a precificar apenas os parâmetros de qualidade, sendo que a valorização para volume, fidelidade e capacidade de armazenagem serão de livre negociação entre produtores e indústrias.