A Cooperativa Agroindustrial de Cascavel (Coopavel), exportadora de carne de aves e de suínos, anunciou que vai construir um moinho de trigo próprio. Serão investidos R$ 33 milhões na obra que deve começar no início de 2010 e durar dois anos. A intenção da Coopavel é investir no mercado interno e aproveitar o fato de o Paraná ser o maior produtor nacional de trigo. O novo moinho deverá ser capaz de processar 400 toneladas do cereal por dia. A safra que começou a ser colhida neste mês de agosto deverá produzir de 3,3 a 3,35 milhões de toneladas de trigo no Paraná.
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