Em março, o Brasil bateu o novo recorde no volume na exportação de carne de frango, de acordo com dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio. No total, incluindo o produto in natura, industrializados e a carne de frango salgada, o país totalizou 363,3 mil toneladas, crescimento de 6,61% em relação ao mesmo mês do ano passado. A quantidade é superior as 361,4 mil toneladas exportadas em maio de 2008. Os negócios geraram uma receita cambial de 712,5 milhões de dólares. O novo recorde foi alcançado, principalmente, em função da forte expansão no volume de cortes, cujos embarques aumentaram 22% em relação a março de 2011 e mais de 27% em relação a fevereiro deste ano. O Paraná é o maior produtor nacional da carne de ave e gera, direta e indiretamente, 550 mil empregos.
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