O governo do Paraná vai adotar duas medidas para incentivar a produção de café de qualidade no estado. A primeira é a compra, com ágio de 25%, de todo o lote de café especial que foi premiado no Concurso Café Qualidade Paraná 2012 foram 15 lotes. Além disso, o poder público deve investir R$ 2,5 milhões para implantar 330 unidades demonstrativas de tecnologia cafeeira em propriedades rurais no próximo ano.
As medidas têm como objetivo transformar o Paraná em um grande produtor de café de qualidade. O volume de produção estadual caiu drasticamente de 22 milhões de sacas para 2 milhões de sacas por ano após perder espaço para outras culturas desde as fortes geadas da década de 70.
O produto premiado será remunerado conforme a cotação do café da Bolsa de Mercadorias e Futuros de São Paulo (BM&FBovespa) do dia 30 de outubro, que fechou em US$ 202,90 (a R$ 412,05). Com o ágio de 25%, o cafeicultor premiado vai receber R$ 515 por saca. O produto será torrado, moído, colocado em embalagens especiais de 250 gramas e devolvido às empresas patrocinadoras do concurso para utilização em ações de marketing.