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A escalada dos preços das commodities foi atenuada pela crise em 2009, mas voltará em 2010, analisa o secretário de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Célio Porto. "Passada essa instabilidade, causas fundamentais que faziam a diferença em 2008 voltarão a influenciar os preços agrícolas.". Ele refere-se às mudanças climáticas globais e aos programas de fomento ao uso de produtos agrícolas para biocombustíveis, além do aumento do consumo nos países emergentes e principalmente na Ásia, por conta do crescimento de renda e migração da população rural. "A China está sendo o grande motor do crescimento da demanda e dos preços agrícolas no mundo e esse processo continuará", sustenta.
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