Os produtores de café arábica devem conseguir bons preços nos próximos meses, devido à oferta apertada do produto na fase de entressafra. O saco de 60 quilos de arábica tipo 6 alcançou média de R$ 291,35 no último mês, com alta de 8,26% sobre as quatro semanas anteriores e de 17,41% em relação ao mesmo período do ano passado. O quadro é animador, diante do saldo positivo do último ano. A Café do Centro, uma das maiores torrefadoras de cafés gourmets do país, anunciou que obteve crescimento de 30% em 2006. O caso estaria relacionado à maior procura por café de qualidade nas cafeterias. A empresa quer crescer mais 20% em 2007.
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