A renovação dos canaviais perdeu ritmo e deve reduzir a produção de cana-de-açúcar em 2014/15. Nas últimas duas temporadas, o crescimento anual da moagem no Centro-Sul do país foi de 7% e 12%, mas em 14/15 o aumento esperado na colheita é de somente 3%, para 618 milhões de toneladas. O problema é que os preços do açúcar desestimularam investimentos, disse o analista da Safras & Mercado Maurício Lima Muruci. “Os preços do açúcar em Nova York estão em queda desde 2011. Temos três anos de queda no mercado. Isso tira a motivação para investir.”
Os preços do açúcar em Nova York caíram abaixo do patamar psicológico de 15 centavos de dólar por libra-peso ontem, diante de uma produção global excedente. O crescimento esperado para 14/15 na moagem no Centro-Sul (3%) é fruto dos investimentos feitos em anos anteriores nos canaviais, boa parte com apoio do governo. O açúcar perde rentabilidade na comparação com o etanol. Segundo a Safras, a média da rentabilidade do alimento, desde janeiro de 2008, é 42% superior à do combustível. Recentemente, a vantagem ficou entre 8% e 9%.
Rendimento
O dobro
Uma lavoura nova de cana-de-açúcar pode render 100% mais que um canavial com seis anos de idade.
