Umuarama O técnico da Emater Osvaldo Ferreira da Silva, que orienta Irineu Montagna na cafeicultura, diz que o segredo da produtividade e rentabilidade no sítio está na adesão à tecnologia. Segundo Silva, o produtor segue à risca a orientação técnica, desde a análise do solo até o manejo das culturas.
A propriedade tem conservação de solo, cerca elétrica, a água é bombeada do rio para uma caixa no alto do lote e redistribuída. A água que sobra vai para um tanque pequeno, onde Montagna mantém peixes para o consumo da família. A cana garante alimento ao gado em períodos de seca. A ordenha passou a ser feita duas vezes por dia, e isso fez a produção aumentar em mais de 40%. Com apoio de Iapar e Emater, o produtor faz até gráficos para acompanhar os custos de produção.
Os interessados em seguir o caminho de Montagna devem buscar orientações nos escritórios da Emater ou com outros técnicos.
