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O cenário de escassez na oferta e redução na área plantada tem aumentado as importações de trigo pela indústria do Paraná. Em 2012, no período de janeiro a dezembro, foram adquiridas 736 mil toneladas do cereal, enquanto apenas 440 mil foram despachadas para outros países, apontam dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.

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Um relatório técnico sobre a cultura, elaborado pelo Departamento de Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), indica que o Paraguai se tornou o principal fornecedor do Paraná em 2012. O documento também destaca que ainda existem 360 mil toneladas de trigo disponíveis no estado para serem negociadas neste ano.

A oferta do cereal só não foi mais comprimida devido ao clima, favorável aos produtores paranaenses no último ciclo, garantindo maior produtividade. O fato é mencionado no 4º. levantamento sobre a safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado ontem. A redução na área plantada é justificada pela forte concorrência com o milho de inverno, que tem proporcionado maiores rendimentos. De acordo com a Seab, o ciclo 2011/12 consolidou queda de 27% na área plantada frente ao período anterior, ocupando 776 mil hectares no estado.

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R$ 39 por saca de 60 quilos é a cotação atual do trigo, conforme a Seab. Comparado a janeiro de 2011, o valor é 67% superior.