“Brasil ainda não atende na plenitude o seu potencial”

Economia rural ainda é sinônimo de economia não industrializada?

O agronegócio vem salvando as contas externas do Brasil. Para atender essa demanda só é possível com processos industriais e tecnologia e sofisticação permeadas em toda a cadeia. O agronegócio já é industrial há tempos.

A demanda por soja da China tem determinado o perfil do agronegócio na América do Sul. Existe espaço para o Brasil e a Argentina venderem volume maior de produtos processados?

Na agricultura, a soja tem sido o principal produto, responsável por quase metade das vendas para a China em 2015. Existe espaço tanto para aumentar como diversificar volumes de produtos.

Sobre a urbanização e as mudanças nos padrões de consumo da China... por que aumenta tanto o consumo de proteína?

Com o crescimento do país e o aumento na urbanização, um número cada vez maior de chineses trabalha em empregos que pagam melhor. Com isso, aumenta a demanda por uma alimentação com mais e melhores alimentos. Isso impacta na importação de carnes e grãos.

O Brasil atende à expectativa da demanda global por alimentos?

Ainda não atende na plenitude do seu potencial, pela questão de infraestruturas logística e portuária. Com parte dos projetos sendo implementada, os gargalos apertam menos e permitem uma ordenação da produção.