A Expedição Avicultura entra na reta final dos trabalhos de campo com uma incursão inédita pelo Rio Grande do Sul nesta semana. O estado, que respondeu em 2014 por 14,5% do abate nacional e 18,5% da exportação, será explorado com visitas a produtores e indústrias para levantamento de informações sobre o mercado, logística, consumo e tendências da produção. A programação também inclui visita aos portos de Itajaí (SC) e Paranaguá (PR), principais portas de saída das aves brasileiras para o mercado externo. Neste ano, o terminal paranaense desbancou os catarinenseS e assumiu a liderança nacional nas exportações da proteína.
