Diferente da previsão inicial do setor, o milho tem demostrada uma escala de preço nos últimos meses. A explicação está na oferta escassa do cereal, em função do aumento do consumo interno e das exportações e o erro de cálculo nos estoques. A cotação média no Paraná, por exemplo, aumento 50% em um ano.
Diante deste cenário, a previsão é de que os produtores que plantarem milho safrinha terão um mercado consumidor sedento pelo produto, a preços interessantes. Leia mais sobre o assunto nos artigos de Eugênio Stefanelo, professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) , e Giovani Ferreira, gerente do Núcleo de Agronegócio da Gazeta do Povo.
