O Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa foi realizado na última sexta-feira (5), julgamento, e sábado (6), festa de premiação. Mais de 50 rótulos foram avaliados – todos de cervejeiros caseiros. O evento foi promovido pela associação de cervejeiros paranaenses (Acerva). As bebidas não são comercializadas fora de eventos especiais. Confira os vencedores:
Categoria Strong Scotch Ale 9E
1º lugar: Cerveja Novak Piwo (criador: Mario Novak).
2º lugar: Cerveja WiHeavy (criadores: Wiliams de Souza Jr. e Guilherme Augusto de Mello).
3º lugar: Cerveja Gigi (criador: Jackson Krinski e Cervejaria Vimana, com ajuda de Raquel Krinski e Alexandra Chiquim)
Categoria American IPA
1º lugar: Cerveja Mutum Cavalo (criadores: Alberto de Mattos Basso e José Marcelo Popi, Cervejaria Ignoru’s Bier).
2º lugar: Cerveja Audrey II (criadores: Paul Teixeira Campos e Juliano de Andrade, Cervejaria Zombier).
3º lugar: Cerveja Ganesh (criadores: Nelson Bakaus Junior e Zize Silveira, Cervejaria Cerveja Fortuna).
Categoria Dry Stout
1º lugar: sem nome (criadores: Rafael Sanfelice e Cervejaria Meraki, com ajuda de Guilherme Xavier, Diogo Fattori e Paulo Ricardo dos Santos).
2º lugar: sem nome (criador: Aramis de Oliveira Detoni).
3º lugar: Cerveja Guten Morgen (criadores: Paulo Hillhouse e Hélio Dias Jr, Cervejaria O Coice da Mula).
Best of show (melhor do evento)
Cerveja Mutum Cavalo (criadores: Alberto de Mattos Basso e José Marcelo Popi, Cervejaria Ignoru’s Bier).
Deixe sua opinião