O Mabu Royal & Premium Hotel está com uma nova carta de vinhos, incluindo um rótulo especialmente desenvolvido para a rede hoteleira.
São 45 vinhos de 12 diferentes regiões do mundo. Matua New Zealand Pinot Noir, vinho tinto da Nova Zelândia; o argentino NQN Malma Colección Universo Blend; Casa Silva Quinta Generación, do Chile, e Veuve Clicquot Brut, tradicional champanhe francês, compõem esta nova carta.
O grande destaque é a parceria com a vinícola Pizzato, do Vale dos Vinhedos de Bento Gonçalves (R$), que criou um vinho cabernet sauvignon especialmente desenvolvido para harmonizar com o cardápio de inverno do Mabu.
A carta foi elaborada sob as orientações do enólogo Alcioni Dumes, da adega La Vinothèque, e também do sommelier e gerente geral do hotel, Jair Ansolin.
Serviço
Mabu Royal & Premium Hotel. R. XV de Novembro, 830, Centro – 0800-417-040. Acesse o site.
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