– Cardápio: costela de javali com risoto de alcachofra e hortelã e filé grelhado com palmito pupunha ao molho de funghi porcini, são algumas sugestões, entre outras opções contemporâneas de massas, peixes e carnes de caça. A composição fica a critério do cliente.
– Custo: consumação mínima de R$ 500 em vinhos. Menu fica entre R$ 60 e R$ 140 por pessoa.
– Serviço: cozinha completa, telão e projetores. O chef do Terra Madre também pode ser contratado. Se for cozinhar, o cliente pode levar os ingredientes. Bebidas que não são vendidas na Vino! também são permitidas.
– Capacidade: no máximo 40 pessoas (não tem quantidade mínima).
– Contato: (41) 3029-9988. Para reservar, basta verificar a disponibilidade de datas.
– Endereço: Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515, Bigorrilho.