A chef Vânia Krekniski, do restaurante Limoeiro, é quem comanda a cozinha do baile de gala que comemora os 100 anos da Sociedade Ucraniana do Brasil.
O evento ocorre neste sábado (20), a partir das 19h30, na sede da sociedade ucraniana, em Curitib. Os ingressos custam R$100. Parte do lucro arrecadado será destinada a ajuda humanitária para a Ucrânia.
Para o cardápio, a chef Vânia preparou um menu de antepastos e pratos quentes típicos do país. Borshts, Kovbaças, batatas com endro, Varenykys com diversos recheios e Frango Kiev estão no menu. Para sobremesa, o bolo de aniversário em comemoração ao centenário da sociedade.
Os ingressos estão a venda na Sociedade Ucraniana que fica na Al. Augusto Stellfeld, 795.
Cerveja ucraniana
Também como parte das comemorações do centenário da instituição, a Cervejaria Fortuna está produzindo uma cerveja especial. O rótulo faz parte do Resolve, um movimento lançado nos Estados Unidos por cervejarias de diversos países que revertem parte das vendas para apoiar a causa humanitária ucraniana.
A cerveja pode ser adquirida pelo telefone (41)3224-5597. O rótulo também será vendido durante o baile de gala que ocorre neste sábado.