Nesta quinta-feira, 11 de agosto, profissionais especialistas em café da rede The Coffe se reúnem em Curitiba para o TNT (Thursday Night Throwdown), uma tradicional competição entre baristas, que elege o melhor Latte Artist.
Latte Art são técnicas que usam o café e o leite vaporizado para compor desenhos na bebida. Vai depender da criatividade e da habilidade do profissional para transformar os líquidos em verdadeiras obras de arte. Na competição desta quinta-feira, os participantes deverão desenvolver os desafios propostos em uma xícara tradicional de 240ml e usar leite integral para vaporizar.
A competição acontece no formato de eliminatórias, em confrontos de 1x1. Em cada rodada, três juízes escolhem qual barista executou o melhor desenho proposto pelos organizadores. No final da da noite, o melhor Latte Artist é eleito.
O evento é aberto ao público, que está convidado para prestigiar as competições. A entrada é gratuita.
Serviço:
Thursday Night Throwdown
Data: 11 de agosto, quinta-feira
Horário: a partir das 19h
Endereço: The Coffee Nex Casa de Pedra, Alameda Pres. Taunay, 130 - Batel
Quem pode participar da competição: baristas da rede The Coffee