Os restaurantes Oteque e Lasai estão entre os 100 melhores do mundo da lista 51-100 do World's 50Best 2023 divulgada nesta quinta-feira (8). As duas casas ficam no Rio de Janeiro e são as únicas do Brasil a aparecerem nessa etapa de divulgação do ranking.
Comandando pelo chef Rafa Costa e Silva, o Lasai ficou em 58º lugar da lista. O Oteque, por sua vez, ficou na posição 76. À frente da casa está o chef paranaense Alberto Landgraf. No ano passado, os dois restaurantes já estavam na lista do World's 50Best. Em 78º e 47º lugar, respectivamente. Os brasileiros DOM, Evvai e Maní, que apareceram nessa etapa da lista no ranking em 2022, não foram citados neste ano.
Na posição 51 da lista 51-100 do World's 50Best ficou o restaurante Narisawa, localizado em Tóquio, no Japão. A lista com os 50 melhores restaurantes do mundo será divulgada pelo 50Best no dia 20 de junho, em cerimônia na cidade de Valência, na Espanha.
Em 2022, o brasileiro A Casa do Porco, de São Paulo, surpreendeu ao ficar na sétima posição entre os melhores do mundo. Essa foi a primeira vez que uma casa brasileira esteve no Top 10 do ranking da revista britânica Restaurant. A lista é feita a partir de um a pesquisa com jurados do mundo inteiro.
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