O restaurante Nayme Culinária Árabe está promovendo uma ação solidária em prol dos países atingidos recentemente por um terremoto. Para isso, a casa vai reverter 10% de suas vendas do prato Burj para a Ong Molham Volunteering.
O Burj foi escolhido para a ação por significar torre. Ele foi criado a partir de clássicos da culinária Árabe como tabule, quibe cru e coalhada, e possui uma estrutura em camadas.
A organização sem fins lucrativos, fundada por estudantes universitários sírios, possui sede na Turquia, Alemanha, Suécia e Canadá. “Desejamos a estes países que todos se unam, formem camadas infinitas de solidariedade e que todas as “Torres” desses países sejam reconstruídas”, afirma Yasmin, proprietária do restaurante.
A campanha tem início nessa quinta-feira, dia 9 de fevereiro, e se estenderá até dia 9 do mês de março. O prato pode ser adquirido no restaurante pelo valor de R$57,00.
O Nayme Culinária Árabe fica na Rua Coronel Dulcidio, 572 – Batel. @restaurantenayme