Em 2023, o The Latin America’s 50 Best Restaurants, cerimônia que elege os 50 melhores restaurantes da América Latina será realizada pela primeira vez no Brasil, no Rio de Janeiro, no dia 28 de novembro. O ranking é considerado uma referência importante no setor gastronômico e tem como objetivo inspirar e ser um guia para os consumidores no país e no mundo.
A premiação, que já aconteceu no México, Argentina, Colômbia e Peru, é feita por meio de votação de uma academia composta por chefs, críticos gastronômicos, restaurateurs e outras figuras influentes no cenário da gastronomia. Tem como objetivo destacar a diversidade gastronômica, valorizando chefs de renome e seus estabelecimentos.
“Não poderíamos estar mais animados em trazer o programa de premiação dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina para o Brasil com o apoio da nossa parceira de destino, a Prefeitura do Rio de Janeiro. A decisão de sediar a premiação deste ano no Rio resume a importância do Brasil como um destino gastronômico de primeira linha, e enfatiza o valor do Rio posição no cenário gastronômico e cultural latino-americano”, afirma Charles Reed, CEO da organização 50 Best.
The Latin America’s 50 Best Restaurants:
- Data: 28 de novembro de 2023
- Onde: Rio de Janeiro