![Qual é a melhor pizza de Curitiba? Qual é a melhor pizza de Curitiba?](https://media.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/2011/09/pizza_integral_vegetariana_avenida_paulista400a-299f1a50.jpg)
![Divulgação/Avenida Paulista](https://media.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/2011/09/pizza_integral_vegetariana_avenida_paulista400a-299f1a50.jpg)
Curitibano adora pizza! Talvez por isso, a escolha desta categoria tenha sido uma das mais acirradas no Prêmio Bom Gourmet 2010. Neste ano, a expectativa é que o quadro não seja diferente. No próximo dia 15 de setembro, você saberá quais são os melhores pratos, couverts, sanduíches, pizzas, petiscos, cafés e chefs de Curitiba.
A revista especial Prêmio Bom Gourmet 2011, que circulará encartada na Gazeta do Povo, mostrará quais são as delícias — escolhidas por jurados com familiaridade com o assunto — que mais se destacaram na gastronomia da cidade no último ano.
Primeira edição
No ano passado, a Avenida Paulista, com sua Pizza Vegetariana, conquistou a preferência dos jurados. Ponto para sua composição, sem carne ou embutidos: leva tomates italianos, cogumelo Paris, creme de palmito, berinjela e mussarela de búfala.
Mas no quadro das indicadas, ótimos sabores se destacaram. A Pizza Vegetariana da Baggio também foi citada. Além dela, a de mussarela de búfala, da Di Terni, e a 4 Formaggio e a Marguerita, da Carolla Pizza D.O.C, deram as caras.
Prêmio 2011
Neste ano, o Prêmio cresceu: o número de jurados passou de 108 para 156. O número de categorias dentro desta modalidade também aumentou: de nove em 2010 para 13 neste ano.
Em homenagem ao Ano da Itália no Brasil, foi incluída a categoria Massa, que vai eleger o melhor prato neste quesito e o restaurante onde ele é servido.
Pensando na variedade da gastronomia local e nas preferências dos moradores da cidade, a comissão do Prêmio Bom Gourmet incluiu também as categorias Melhor Carne, Melhor Asiático e Melhor Pão.
E como aquecimento para a premiação deste ano, nos próximos dias relembraremos como foi a premiação do ano passado. Fique de olho!
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