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Por meio ponto, chef do Gordo&Magro perde competição na Ana Maria Braga

“Matamos animais demais e em 30 anos não teremos mais carne”, diz o mestre do fogo Francis Mallmann

Chef Maurício Fontana, do Gordo & Magro, foi para a final em competição na Ana Maria

Bartender do .Gin, em Curitiba, é finalista na etapa nacional do campeonato Bacardi Legacy

Chef do Gordo&Magro representa Curitiba em competição na Ana Maria Braga

“Diminuição na ingestão de carne pode reduzir o consumo de vinho tinto”, diz brasileira presidente do enoturismo mundial

Pela primeira vez, PR tem dois chefs premiados nos 50 Melhores Restaurantes da América Latina

Quer conhecer os melhores chefs de Curitiba? Confira os pratos que representam suas cozinhas

Foto: Carlos Reinis/Band

“Quero abrir um restaurante em Curitiba”, anuncia André Pionteke

Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

“Precisamos abandonar as tendências copiadas de fora”, diz chef do estrelado restaurante Tuju

do Peru para América latina

“Precisamos de uma enciclopédia dos ingredientes latinos”, diz chef do 7º melhor restaurante do mundo

Foto: Carlos Reinis/Band

MasterChef André Pionteke dará aula sobre carne suína em Curitiba

“O Brasil faz vinhos e espumantes como não se via antes”, diz Master of Wine britânico

Quem é Salt Bae, o chef que serviu o venezuelano Nicolás Maduro

François Nony, o franco-brasileiro dono de duas renomadas vinícolas de Bordeaux

“União das cozinhas amazônica e mineira representaria o Brasil”, diz o chef-mago Ofir

Chef Michael Bowling empratando o primeiro prato no jantar da Soul Food Sessions Foto: Deb Lindsey/ The Washington Post

Chefs criam organização para dar visibilidade aos cozinheiros negros dos EUA

Conheça os 5 melhores chefs de Curitiba em 2018

José Hugo Celidônio. Foto: Reprodução/Instagram

Aos 86 anos, morre o chef José Hugo Celidônio, referência em cozinha brasileira autoral

Foto: Reprodução/ Site Mais Você

Manu Buffara, premiada chef de Curitiba, ensina receitas inéditas com cogumelo e frutas no Mais Você

Pratos e lanches

Rapper Snoop Dogg vai lançar seu primeiro livro de receitas

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Chef Jamie Oliver é acusado de apropriação cultural por prato jamaicano

Quem é o chef André Pionteke, o curitibano do MasterChef Profissionais

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