Ali, o tradicional hambúrguer americano é elaborado com carnes nobres e pães diferenciados, o mesmo ocorrendo com os molhos e acompanhamentos. Só fica no tradicional quem quer.
A escolha para a montagem do sanduíche começa no tipo e peso do hambúrguer que é apresentado em quatro opções e com até três variações de peso, que pode ser de:160, 200 ou de 250 gramas, este último uma verdadeira refeição tamanho família.
O preço do hambúrguer varia – de R$ 12,90 a R$ 19,80 – , em relação ao peso e à carne escolhida.
Também é preciso chamar a atenção para as sugestões de sobremesas, como a torta folhada de maçã servida com chantilly – R$ 9,50. De modo harmonioso, é servida em um prato retangular, decorada com calda de chocolate.
O bar
O Peggy Sue tem capacidade para 180 lugares. Suas mesas estão distribuídas em dois salões, com acomodação estilo vagão, e comuns. Funcionando desde 1998, nas paredes estão fotos antigas de cidades americanas, lembranças de filmes que marcaram a década de 50 e 60, assim como fotos de Elvis Presley, Marilyn Monroe e Beatles, também compõem o ambiente que abre, diariamente, a partir das 18 horas.
Serviço: Peggy Sue – Rua Bispo Dom José, 2.295. Abre diariamente a partir das 18 horas, Tem valet park. Informações e reservas pelo fone (41) 3014-9615.
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