Fettuccine com aspargos verdes

Ingredientes

• 1 maço de aspargos frescos
• 500 gramas de talharim
• 12 unidades de tomate-cereja
• 1 + 1/2 colher de sopa de manteiga
• * a gosto de queijo parmesão ralado a gosto
• * a gosto de manjericão
• * a gosto de sal

Modo de preparo

1. Cozinhe o aspargo rapidamente com um pouco de sal. Assim que ele estiver meio firme, tire da água e deixe escorrer. Em seguida corte em pedaços grandes e reserve. Cozinhe o
   fettuccine no ponto al dente e reserve Em uma frigideira funda, derreta a manteiga, jogue o aspargo, os tomates cerejas cortados ao meio e dê uma leve tostada. Misture tudo com o
   fettuccine. Finalize com folhas de manjericão e queijo parmesão ralado.
2. Custo: R$ 22