Pudim de panetone

Ingredientes

• 1 unidade de panetone de frutas de 500g
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 5 unidades de ovo
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de água

Modo de preparo

1. Com a água e o açúcar, faça um caramelo em um forma grande de furo no meio.
2. Retire a forma do fogo e pique grosseiramente o panettone com as mãos.
3. Junte o leite, o leite condensado, o creme de leite e os ovos e bata tudo no liquidificador até formar um creme.
4. Jogue o creme por cima do panettone picado. Leve ao forno médio por 40 minutos. espere esfriar e desenforme.