O Restaurante Madero tem entre suas especialidades o legítimo cheeseburger. O sanduíche é feito artesanalmente com carne argentina grelhada em lenha pré-queimada – de modo que o hambúrguer não fica com cheiro de queimado por causa da fumaça. O pão é preparado com massa de pão francês e assado à lenha no próprio restaurante. O queijo cheddar vem da Inglaterra e os molhos são artesanais, fabricados no Madero. O cheeseburger custa R$ 18,80.
Serviço: Madero – Rua Jaime Reis, 262. Fone (41) 3225-7893. Abre todos os dias, das 11h30 às 14h30 e das 19 horas até o último cliente. Site www.restaurantemadero.com.br.
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