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Preparada à base de feijão branco, conta ainda com filé mignon de porco, kassler, linguiça calabresa, lombo defumado, pernil e eisbein.
A cumbuca de feijoada é acompanhada de uma porção de arroz branco, abacaxi grelhado e chucrute, com pedacinhos de bacon frito, além de uma salada colorida como entrada.
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O prato custa R$ 15 e serve uma pessoa.
* * *
Serviço:
Waldo X-Picanha Água Verde. Av. República Argentina, 535 – (41) 3264-4445. Sábado das 11 até 16 horas www.waldoxpicanha.com.br
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