A rede de restaurantes Au-Au está servindo mais uma opção de salada: salmão grelhado com com alface americana, alface roxa, rúcula, tomate, queijo parmesão e croûtons, com duas opções de molhos, alcaparras ou maracujá (R$ 21,90). Outra novidade são as saladinhas, servidas em pequenas porções para acompanhar lanches e pratos (R$ 3,90).
Serviço
Au-Au. Informações sobre lojas, cardápio e franquias no site: www.auau.com.br
Sanduíche de sushi
O sanduwiki, servido no restaurante japonês WikiMaki, usa arroz japonês grelhado no lugar do pão e é recheado com tiras de salmão (R$ 12,90) ou shiitake (R$ 11,40) grelhado, cream cheese e alface. A novidade é uma boa pedida para quem não está acostumado com os sabores da culinária japonesa.
Serviço
WikiMaki. Av. Munhoz da Rocha, 624, Cabral – (41) 3049-0029. Aberto de segunda a quinta-feira das 11h30 às 14h30 e das 18h30 à meia-noite. Sexta-feira funciona das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 2 horas. Sábados das 12 às 2 horas e domingos das 18h30 à meia-noite. Site: www.wikimaki.com.br
Espaço saudável
No dia 10 de junho será inaugurada a Biossana Empório Natural, um espaço de alimentação saudável e natural com uma linha de produtos naturais, integrais, diet, light e orgânicos, além de oferecer produtos importados, como chás, café e azeites. O empório terá também uma cafeteria e adega.
Serviço
Biossana Empório Natural. Av. Getúlio Vargas, 3309 – Loja 5 – Centro Comercial Água Verde – (41) 3026-4129. Aberto de terça a sábado, das 8 às 18 horas e domingo das 8 às 13 horas.
Sobremesas exóticas
O menu de sobremesas do restaurante asiático Aya Vong tem como destaques o sorvete de banana passa com calda de capim limão e sorvete de gengibre com calda de cereja (ambos a R$ 7). Isso além de opções tradicionais da culinária oriental, como o camarão de cobertor, preparado com camarão pistola no molho tailandês de pimenta envolto em massa de ovos crocante (R$ 8 a porção com duas unidades).
Serviço
Aya Vong – Rua Coronel Dulcídeo, 540, Batel. Abre todos os dias, para bufê (das 11h30 às 14h30), happy hour (a partir de 18 horas) e jantar à la carte (até meia-noite). Estacionamento em frente (no Shopping Novo Batel), a R$ 3,50. Reservas: 3233-0055.