Gastronomix: muitos sabores a preço único

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Vários restaurantes reunidos em um mesmo lugar, com os pratos elaborados e a preço único. É assim que será o Gastronomix, evento gastronômico que acontece nos dias 31 de março e 1.º de abril, das 11 às 16h, no Museu Oscar Niemeyer. Chefs renomados se reúnem em uma espécie de quermesse e preparam pratos vendidos por R$ 10. As porções são pensadas para dar praticidade e agilidade no serviço. Na entrada será cobrado o valor de R$ 5. Neste ano, a novidade é a estrutura das barraquinhas, que será mais bem distribuída para atender melhor ao público.

Segundo o chef Celso Freire, organizador da ação, o objetivo é fazer com que as pessoas experimentem sabores distintos em um mesmo lugar. A expectativa é que passem pelo local o mesmo número de pessoas da última edição que ficou em 3,5 mil por dia. O Gastronomix ainda recebe o apoio da Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza por prezar pela gastronomia sustentável com alimentos orgânicos e regionais.