Os últimos meses nos ensinaram que aproveitar ao máximo cada momento é essencial: é preciso fazer cada minuto valer a pena, celebrar as conquistas, os encontros e as boas companhias. Sozinho ou entre amigos, seja em um encontro casual ou em um happy hour, uma boa bebida pode trazer mais sabor para as ocasiões que merecem ser lembradas. E, para cada um destes momentos, há um drink ideal na família Jack Daniel’s.
Entre os lançamentos mais recentes do portfólio da marca estão os whiskeys saborizados, produzidos a partir do clássico Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, (também chamado de Old N07), com adição de licores proprietários. As versões Jack Honey, Jack Apple e Jack Fire, além de apreciadas puras ou on the rocks, também podem compor coquetéis autênticos e com identidades únicas, perfeitos para começar, seguir ou terminar a noite.
Os drinks contribuem para enfatizar o lema de Jack Daniel’s, de que o jeito certo de beber whiskey é sempre o seu jeito, mas as receitas dão uma mãozinha para quem quer ir além ou gosta de expandir a forma e ocasiões de consumo. “Estamos sempre muito atentos às tendências e ao interesse do público pela mixologia e mixabilidade. Observamos que os consumidores estão se arriscando mais a novas experiências e descobertas. Drinks com Jack Honey, Jack Fire e Jack Apple proporcionam sensações distintas a diferentes paladares, harmonizando ingredientes que normalmente temos em casa, como limão, refrigerante e tônica, e atraindo diversos públicos, já que são coquetéis refrescantes e fáceis de serem preparados”, comenta Mariana Visconde, gerente de marketing de Jack Daniel’s Flavors no Brasil.
Novos sabores, novas possibilidades
A fórmula do sucesso dos drinks com Jack é uma mistura de tradição com inovação. Os whiskeys saborizados são elaborados a partir do clássico Jack Daniel’s Old No 7, cuja produção conta com um processo artesanal que suaviza gota a gota a bebida. Essa etapa da produção, chamada charcoal mellowing, é o que caracteriza o Tennessee Whiskey e o diferencia de um Bourbon.
O whiskey é amadurecido em barris de carvalho americano virgem e, quando a bebida está pronta, são adicionados os licores e as especiarias que geram as versões saborizadas: mel para Jack Honey; maçã verde para Jack Apple; e canela para Jack Fire.
Com os novos sabores, nascem também outras possibilidades de consumo. Os rótulos saborizados trazem mais diversidade à Família Jack e expandem a gama de ocasiões em que é possível apreciar um bom whiskey. Hoje, estes rótulos representam mais de 25% das vendas da Família Jack Daniel’s, o que ajuda a romper com a imagem que muita gente ainda tem da bebida. “É interessante como aquela barreira que existia em torno do consumo de whiskey, felizmente, está acabando. Atualmente, nosso destilado é opção de consumo para diferentes públicos, sejam estes os já ‘amigos de Jack’, como chamamos nossos consumidores fiéis, bem como àquelas pessoas que curtem drinks e que têm curiosidade de se aventurar e conhecer este universo do whiskey”, reflete Mariana.
Um dos clientes que se aventura por este universo é o DJ e criador de conteúdo Eric Chien, 35. “Anos atrás, eu costumava beber whiskey apenas em eventos importantes, como formaturas, casamentos e aniversários, mas fui introduzindo-o em mais momentos do meu cotidiano. Agora, bebo quando vou a casas noturnas, reuniões com amigos (um shot de Jack, quem nunca?) ou naquela sexta-feira que a gente fica sozinho em casa só vendo filmes de pijama com um bom drink”, revela.
Fã declarado de Jack Fire e apreciador de Jack & Coke de longa data, Chien conta que testou as três versões saborizadas e aprovou. “Para mim, todo lugar encaixa com um drink de Jack Daniel’s. Às vezes, a gente tem a ideia de que whiskey é para algo mais formal e sério. Eu mesmo pensava assim. Mas isso é só porque ainda não conhecemos os vários drinks que podemos fazer com whiskey. Jack Honey & Lemonade, por exemplo, gosto de beber tanto em um happy hour com amigos, quanto no jantar; Jack Apple & Tonic é o esquenta perfeito para uma festa. Já Jack Fire & Ginger, gosto de beber quando estou em um lugar mais chique. Eu consigo encaixar os drinks em vários tipos de rolês”.
Girls just wanna have fun
Imagine uma pessoa bebendo um copo de whiskey em casa em uma noite fria. É provável que você tenha visualizado um homem de meia idade, certo? Pois bem, esta pessoa imaginária poderia muito bem ser a jovem instagrammer Guid Meinelecki, 33, comunicadora de moda e empreendedora digital. Bem longe do estereótipo e uma verdadeira evidência de que o whiskey é uma bebida bem mais democrática e versátil do que muita gente imagina, Guid costuma tomar tanto em drinks, quanto puro. “Também gosto do whiskey no estilo cowboy, bem no estilo cena de Hollywood, colocar no copo depois de um dia cansativo e saborear tranquila. E incrivelmente eu só lembro desta cena nos filmes feitas com um homem, precisamos mudar isso aí”, brinca.
Para a influencer, há algo de libertador em poder beber whiskey sozinha ou com as amigas, sem estigmas e aproveitando as ocasiões para fazer os momentos valerem a pena. “Quando fiz a primeira ação com Jack, algumas pessoas falaram ‘não imaginava que você tomava whiskey’. Eu acredito que isso vem de uma construção social que está em mudança, então, este tipo de comentário ainda acontece, apesar de não fazer nenhum sentido”, recorda ela, que completa: “Os membros saborizados da Família Jack Daniel’s são perfeitos, pois trazem novas possibilidades para quem vai começar a consumir, e foi assim que aconteceu comigo. Hoje, eu bebo whiskey em diferentes ocasiões e adoro apresentar para as minhas amigas”.
Além de apreciar o sabor, Guid também se identifica com a autenticidade da marca. “Sou completamente apaixonada por ver cada pessoa como única e ajudá-las a se verem assim também. E é neste ponto que eu e Jack temos muito em comum: a busca pela autenticidade em cada pessoa. A marca Jack Daniel's também se expressa de forma muito autêntica, cada membro da Família Jack, por exemplo, tem sua personalidade. Você percebe isso quando faz seu drink, quando descobre qual sabor mais gosta... está tudo muito conectado!”
Do it yourself
Que tal impressionar a galera com suas habilidades de bartender? Preparar os drinks criados especialmente pela Jack Daniel’s com os rótulos saborizados é muito fácil e há uma receita para cada ocasião diferente. Veja a seguir três combinações sugeridas pela marca.
JACK HONEY & LEMONADE
Visualize aquele churrasco ou pôr do sol perfeito e os amigos reunidos para jogar conversa fora. Nas mãos de cada convidado, um copo de Jack Honey. Perfeito para um happy hour descontraído, este rótulo é ainda mais envolvente se degustado com o drink Jack Honey & Lemonade, que é leve e refrescante.
Ingredientes:
50 ml Jack Daniel's Tennessee Honey;
30 ml Limão espremido (preferencialmente siciliano);
100 ml Refrigerante de limão
Bastante gelo
Modo de preparo: Encha a caneca com gelo. Adicione Jack Honey, o limão siciliano e o refrigerante. Por fim, use fatias de limão para enfeitar. Mexa e aproveite.
JACK FIRE & GINGER
Jack Fire tem energia alta e sabor intenso. É um delicioso e complexo Jack, combina perfeitamente com a noite, especialmente com aquelas noites geladas que insistem em aparecer em Curitiba, mesmo no verão. Mas não se engane: quanto mais gelado, melhor a experiência ao degustar um Jack Fire. Para complementar a bebida, escolha um ginger ale e prepare-se para um sabor inigualável no Jack Fire & Ginger.
Ingredientes:
50 ml Jack Daniel's Tennessee Fire;
150 ml Ginger Ale
Bastante gelo
Modo de preparo: Encha um copo alto com gelo. Adicione 50ml de Jack Daniel's Tennessee Fire e complete com 150ml de Ginger Ale. Para finalizar, enfeite com uma fatia de laranja.
JACK APPLE & TONIC
O mais novo membro da Família Jack já é sucesso entre os Jack lovers. Jack Apple é um whiskey altamente versátil e deliciosamente suave e refrescante. Vai deliciosamente bem com o drink Jack Apple & Tonic. Para aquelas noites promissoras que, como Jack Apple, estão só começando, mas já sabem a que vieram.
Ingredientes:
50 ml Jack Daniel's Tennessee Apple®;
150 ml Água tônica;
20 ml Suco de limão tahiti
Bastante gelo
Modo de preparo: Coloque gelo na taça. Adicione Jack Apple, o suco de limão, a água tônica e acrescente fatias de maçã ou limão para enfeitar.
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Aproveite as receitas para expandir seu jeito de beber whiskey e compartilhe com os amigos o resultado, afinal, qualquer momento pode ser ótimo para brindar! Mas, claro, beba com moderação, deixe o exagero para a diversão.