O Fettuccine Alla Papà, elaborado por João Lellis para o Dia dos Pais.| Foto: Rodrigo Pierrot
  • Por Lellis Trattoria
  • 03/08/2023 11:44
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Se existem tradições que merecem ser mantidas, uma delas é o almoço de Dia dos Pais. Todo segundo domingo de agosto, as famílias se reúnem para celebrar laços fraternos em volta de uma boa mesa. E se o almoço de domingo é sinônimo, entre outras coisas, de uma boa comida italiana, a melhor pedida é o Fettuccine Alla Papà na Lellis Trattoria.

A sugestão é criação do próprio restaurateur João Lellis, que gosta de criar receitas específicas para ocasiões especiais. Com um fettuccine de massa fresca feita na casa, o prato traz tomates cereja, orégano, azeite e manjericão. Para completar, um filet mignon suculento e saboroso, grelhado na manteiga com salsinha. O prato será servido apenas no segundo domingo de agosto. Receita única, portanto, imperdível.

“Tomei a riqueza da cozinha italiana como inspiração, a soma ideal de massa e carne”, explica Lellis. “Pensei em cada ingrediente com carinho, para oferecer um almoço único aos pais e famílias que sempre nos alegram com visitas e boa conversa”, acrescenta. A massa fresca, aliada ao sabor e aroma do manjericão, traz em cada garfada uma jornada sensorial de sabores e aromas. Perfeito para compartilhar com aqueles que amamos e marcar esse momento especial”, conta Lellis sobre o prato, que custa R$ 219,90 e serve duas pessoas.

Sobremesa italiana

Como em toda boa comemoração, o Dia dos Pais pede uma sobremesa. Para esse dia, a Lellis Trattoria traz como sugestão o doce tipicamente italiano: tiramisu. Preparado com camadas de biscoitos champagne embebidas em café expresso, entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, creme de leite fresco, ovos, açúcar, e polvilhadas com cacau em pó e café, custa R$ 24,90. O resultado é algo único e inesquecível.

Somado ao Fettucine Alla Papà, todo o cardápio da Lelis Trattoria estará à disposição para quem deseja celebrar os vínculos familiares em um ambiente aconchegante e acolhedor, no coração de um dos bairros mais charmosos da cidade. Massas, saladas, carnes, assados, peixes e frutos do mar, tudo com jeito único de preparo da culinária italiana, com temperos e aromas inconfundíveis. Todas as massas servidas na Lellis Trattoria são artesanais e de produção própria. Assim, o que chega à mesa do cliente está sempre fresco e saboroso.

Se é o que você procura para comemorar o Dia dos Pais, evite filas em um dos dias mais concorridos do ano na Lellis Trattoria e faça sua reserva pelos telefones 41 3242 9320 e 3244 7943. O endereço é Rua Gonçalves Dias, 51, Batel. Para mais informações, acesse o site.