A Lola Li nasceu justamente em uma Páscoa, há seis anos, com o objetivo de trazer opções livres de glúten e leite para pessoas que precisam excluir esses alimentos da dieta.
“O diagnóstico de algum tipo de intolerância ou alergia não deve impedir que a pessoa tenha experiências maravilhosas ao comer ou participar de festividades. Além de alimentar o corpo, a comida desperta a memória afetiva de momentos bons que vivemos na infância, com amigos e família”, explica Flavia Retamal, proprietária da doceria.
No menu de páscoa deste ano estão cinco opções diferentes de ovos de chocolate, além das sobremesas pro almoço de domingo e lembrancinhas menores para presentear alguém querido. Todos os produtos da doceria são 100% livres de glúten e leite (lactose e proteína), sendo assim, aptos para celíacos e alérgicos à proteína do leite de vaca. Também há opções zero açúcar/LowCarb ou veganas.
O destaque vai para o Ovo Três Amores, que tem um formato plano bastante diferente: leva três delicadas lâminas de chocolate preto e branco e recheio de brigadeiro preto, brigadeiro branco e doce de leite de amêndoas.
A criançada não ficou de fora: o Ovo Rainbow tem a casca de chocolate branco colorido com spirulina, de forma a ficar azul. Recheado com brigadeiro cremoso, essa opção ainda leva muitas guloseimas e confeitos coloridos que a deixa ainda mais chamativa e divertida.
O cuidado com as embalagens também chama a atenção: alguns ovos são embalados em tecido de algodão e outros vão dentro de um cachepot charmoso de coelhinho! A escolha delas foi pensada de forma a serem ecológicas e também reutilizáveis.
Os ingredientes usados na cozinha da Lola Li são escolhidos a dedo. Os fornecedores precisam apresentar laudos para garantir a segurança do cliente e os leites vegetais (castanhas e amêndoas) são feitos na casa.
O menu tem opções que variam de R$25 a R$157. Pedidos devem ser feitos pelo WhatsApp.
A loja
A primeira loja física foi inaugurada em março de 2018, num ambiente 100% livre de traços de glúten e leite de vaca. Desde o início, localizada na rua mais charmosa de Curitiba, a Alameda Prudente de Moraes, a Lola Li desmistificou a culinária sem glúten e lácteos na cidade e conquistou corações de pessoas com ou sem restrição.
Com a pandemia, foram 17 meses de loja fechada, trabalhando apenas com delivery e encomendas. Em agosto de 2021, a Lola Li reinaugurou em um formato totalmente novo!
A cafeteria de dois andares, com um salão de atendimento e consumo no local, dá espaço a uma pequena portinha que te leva por um corredor fofo e charmoso. No fim dele, há um lindo balcão de atendimento onde é possível encontrar exatamente a mesma proposta, agora, num conceito muito mais moderno! A loja "Pocket" oferece várias opções de docinhos, tortas, bolos e brownies totalmente prontos e embalados para levar pra casa, seguindo a tendência mundial de estabelecimentos gastronômicos no modelo "Grab & Go".
A Lola Li Doceria (loja Takeway, sem consumo no local) fica na Alameda Prudente de Moraes, 1225, no centro de Curitiba. O horário de funcionamento é de terça à domingo, das 12h30 às 18h. Delivery pelo iFood e encomendas pelo WhatsApp – 41 98714 3325.
Para mais informações, visite o site da Lola Li ou siga a loja no Instagram.