Você sabia que em 17 de abril é celebrado o Dia Mundial do Malbec? A data foi estipulada pela organização Wines of Argentina, pois, nesse mesmo dia no ano de 1853, o agrônomo francês Michel Aimé Pouget trouxe as primeiras mudas de Malbec para as terras argentinas. Desde então, o Malbec argentino é um dos vinhos mais apreciados do mundo.
Mas afinal, o que é o vinho Malbec?
Malbec é uma variedade de uva tinta originalmente cultivada na França, na região de Cahors, mas, devido à praga “filoxera”, no século XIX, o seu cultivo no solo francês foi devastado e rapidamente substituído por outras variedades. Por sorte, ela já havia se popularizado na Argentina.
Esta uva possui casca grossa e produz vinhos tânicos (dão a sensação de adstringência ao paladar) e de coloração intensa. O “terroir” da região, que envolve fatores geológicos, climáticos e humanos, tem grande contribuição para a qualidade e outras particularidades do vinho, já que a mesma variedade, cultivada em diferentes locais, pode produzir distintos Malbec.
Diferente do Malbec francês, marcado por taninos firmes e notas de tabaco, o vinho argentino possui taninos mais redondos e macios. Além disso, geralmente seus aromas e sabores lembram ameixas, amoras e cerejas pretas.
Quando cai bem um vinho Malbec?
Os vinhos de Malbec são, geralmente, versáteis. A ótima acidez os torna gastronômicos, excelente companhia para churrascos.
Vamos comemorar o Dia Mundial do Malbec?
A melhor forma de celebrar esta data é saboreando uma boa taça de vinho Malbec #MalbecDay!
Por isso, selecionamos nove vinhos para você brindar o #MalbecArgentino. Todos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Confira a lista abaixo:
Santa Carolina Reservado Malbec
Vinho marcado por aromas e sabores de frutas e especiarias, com notas florais.
Este vinho está na faixa de R$ 32,90.
Benjamin Nieto Senetiner Malbec
Apresenta aromas de frutas escuras em compota. Vinho leve e fácil de beber.
Este vinho está na faixa de R$ 39,90.
Este Malbec tem aroma dominante de ameixas, com toque sutil de baunilha. Possui bom corpo e ótimo equilíbrio.
Este vinho está na faixa de R$ 48,90.
Possui aroma de ameixa madura, geleia de frutas vermelhas e notas de especiarias. Seco, de acidez elegante e taninos macios.
Este vinho está na faixa de R$ 55,90.
Vinho de excelente concentração e equilíbrio, além de taninos macios que resultam do estágio de 9 meses em barricas de carvalho.
Este vinho está na faixa de R$ 55,90.
Apresenta aroma de frutas escuras, com notas de baunilha e tostado. Em boca, o vinho é seco, com boa acidez e taninos finos. Amadurece em barricas de carvalho francês entre 6 e 8 meses.
Este vinho está na faixa de R$ 68,90.
Apresenta aromas de frutas maduras como ameixa e figo, com notas de baunilha e tabaco. Este é um vinho com muita personalidade, boa acidez e corpo, com final longo e elegante. Amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses e mais 12 meses em adega, antes de ser comercializado.
Este vinho está na faixa de R$ 82,90.
Apresenta aromas de ameixas pretas secas e notas de baunilha. Possui bom corpo, com taninos maduros e excelente persistência. Amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Este vinho está na faixa de R$ 119,90.
Alfredo Roca Reserva de Família Malbec
Vinho caracterizado pelos taninos maduros e equilíbrio entre acidez e fruta, resultado dos 12 meses em barricas de carvalho. Apresenta aroma de fruta vermelha com toques de baunilha.
Este vinho está na faixa de R$ 123,90.
Em Curitiba, você pode encontrar esses vinhos na Adega Brasil, Celeiro Municipal, Família Scopel, Condor e Festval.
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