As últimas horas do sol podem ser melhor aproveitadas durante a semana – com uma taça de vinho e os melhores sabores do mar, por exemplo. Pensando nos fins de tarde pós-expediente, o Grupo Victor lança o Sunset Victor, com porções de petiscos e pratos a preço especial nos restaurantes Bar do Victor (São Lourenço) e Praça do Victor (Praça da Espanha, no Batel).
O Sunset Victor é de terça a sexta, das 17h30 às 19h30, com música ao vivo às quintas-feiras. A casa prepara porções exclusivas para esta faixa de horário: blinis de tapioca com creme azedo e camarões ou guacamole; crocante de brie (empanado em farinha panko e frito) com geleia de pimenta; e pastéis de queijo, palmito, camarão e carne. "Nós servimos pastéis apenas em eventos e festivais. Agora, os pastéis são oficiais no cardápio do Sunset", anuncia Chico Urban, sócio-proprietário do Grupo Victor e à frente das duas embarcações.
Para acompanhar, a sugestão é o português Reguengos branco ou tinto, vinho com desconto todos os dias do Sunset Victor, ou ainda chope pilsen da curitibana Gauden Bier (double às terças), caipirinhas (double às quartas) ou uma taça de clericot (double às quintas). Os restaurantes contam com uma carta de vinhos diversa e, mensalmente, promovem um rótulo com preço especial, também servido em taça. Completam a experiência os ambientes: ambas as unidades têm um deck externo, perfeito para os dias secos, e um salão interno espaçoso. A Praça do Victor conta ainda com um segundo andar, o UpStairs.
Bônus
O cardápio tradicional das casas é servido durante o horário, com um bônus: descontos em uma seleção de porções e pratos. Ficam com preços mais atraentes durante o Sunset Victor as porções de bolinho de bacalhau, bolinho de siri, bolinho de carne, batata frita, camarão grelhado, camarão à milanesa, iscas de peixe e ostras (natural ou ao bafo). Nos pratos, os descontos são no hambúrguer de siri com fritas, hambúrguer de peixe empanado com fritas; e nos mexilhões com batata frita, a versão do Grupo Victor para o clássico belga moules et frites.
Para finalizar a refeição, as sugestões da casa são as sobremesas cheesecake de frutas vermelhas, brownie, petit gâteau de doce de leite, creme de papaia com cassis e banana pie, uma torta que leva banana, nata e doce de leite.
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Serviço
Sunset Victor. De terça a sexta das 17h30 às 19h30, nas embarcações:
Praça do Victor. Rua Saldanha Marinho, 1.650, Praça da Espanha (Batel) – (41) 3076-0720.
Bar do Victor – R. Lívio Moreira, 284, São Lourenço – (41) 3353-1920.
