Os bons hábitos alimentares vêm com a constância do dia a dia, em fazer boas escolhas a cada refeição. Mas tem horas que fica difícil variar e escolher sempre comidinhas fitness para o lanche ou uma refeição completa.
Para não cair na tentação de abrir pacotinhos e comer alimentos industrializados, confira algumas sugestões de lanches saudáveis que você pode fazer sem dificuldade para ter um cardápio variado e equilibrado. Assim, fica mais fácil manter o peso ideal e você terá mais saúde e bem-estar todos os dias.
- Tapioca e recheios saudáveis
A tapioca tem um preparo super prático, basta juntar a goma na frigideira que você já tem uma base deliciosa para incluir recheios e ter um lanche gostoso. Você pode rechear a tapioca com queijo branco, ervas, tomatinhos, abacate e hortaliças, enfim, o que tiver de gostoso e saudável na geladeira!
Se você bater a tapioca com um ovo e uma colher de farinha de aveia e colocar na frigideira você tem um novo lanche: a crepioca, que também fica uma delícia com queijo branco.
A tapioca traz sensação de saciedade, por isso, é um ótimo lanche para o café da manhã ou qualquer hora em que a fome vier.
- Salada de frutas
Nutricionistas recomendam que se coma pelo menos uma porção de fruta por dia. Por isso, preparar um potinho com salada de frutas para levar como lanche para o trabalho é uma ótima opção para quando você faz uma pausa e tem pouco tempo para pensar no que comer.
- Sanduíche natural
O pão já foi considerado um vilão da dieta, mas a verdade é que ele ajuda a fazer refeições mais completas quando combinado com recheios saudáveis. Prepare um sanduíche caseiro para ser consumido durante o dia com queijo, tomate, cebola, alface e cenoura. Você pode incluir também alguma proteína como frango desfiado, atum ou ricota.
Outra dica importante é dar preferência ao pão integral que aumenta a sensação de saciedade e mantém os benefícios dos grãos na farinha integral.
- Macarrão com legumes
Se você chegou em casa com vontade de um jantarzinho saudável, pode preparar legumes refogados e combinar com uma massa como parafuso ou penne. Assim, você come alimentos mais saudáveis no período da noite e não fica com aquela sensação de barriga inchada ao dormir.
Você pode refogar chuchu, abobrinha, cenoura, brócolis, couve-flor, tomate cereja e orégano com azeite de oliva e depois acrescentar a massa cozida ao preparo. E dê preferência a uma massa integral, que auxilia na sensação de saciedade após a refeição. Você terá um prato colorido e muito saboroso.
- Panqueca de banana
Quando tiver com vontade de comer um docinho e tiver banana madura em casa, você já tem tudo o que precisa! Aqueça a banana alguns segundos no micro-ondas e coma amassadinha. Ou então faça uma panqueca.
Para fazer a panqueca, junte a banana amassada a um ovo, duas colheres de sopa de farinha de aveia e uma pitada de canela. Leve à frigideira e doure dos dois lados. Seu lanche já está pronto, se preferir, coloque uma colher de sobremesa de pasta de amendoim por cima para ficar ainda mais saboroso.
Mas se hoje é um daqueles dias em que não teve tempo de preparar nada, ou conta com poucos ingredientes em casa, você pode encontrar no restaurante Veg e Lev diversas opções de refeições, bebidas e sobremesas saudáveis e equilibradas para que você mantenha seus bons hábitos mesmo quando comer fora de casa.
O Veg e Lev está em dois endereços em Curitiba: Av. Prudente de Moraes, 1218, Centro, e no Shopping Curitiba, na rua Brigadeiro Franco, 2300, L4. Clique aqui e confira o cardápio do Veg e Lev.
