Não existe momento certo para o fim. Em alguns casos, porém, é comovente a irredutibilidade da morte diante da vida que pulsa. Thiago Eduardo Pie havia assumido recentemente o cargo de chef de cozinha do restaurante Olivença e a sua disciplina impressionava os colegas de trabalho. O seu mundo entre as panelas dividia espaço com as preparações para a chegada do segundo filho. Na tarde do dia 31 de outubro, os sonhos do jovem de 29 anos ficaram soltos no ar.
Nascido em Curitiba, Thiago Pie encantou-se pela cozinha em uma viagem para a Inglaterra. Há oito anos exercia a função profissionalmente e o comprometimento com a culinária era algo impressionante. Afinal, para chegar com duas ou três horas de antecedência no trabalho, é necessária uma boa dose de amor à profissão. Isso ele tinha de sobra. Como um bom perfeccionista, cobrava a mesma dedicação dos colegas de trabalho.
Em casa, pesquisava imagens de pratos, estudava sobre culinária e cozinhava para a esposa, Danubia Vieira Garcia, familiares e amigos. Para Thiago, a mesa era um espaço de união. Sem o uniforme de chef, o seu paladar apreciava comidas simples. O cozinheiro não dispensava um bom prato de macarrão ou um pedaço de pizza. “Ele preparava todas as receitas que eu pedia, mas preferia a minha batata souté”, relembra Danubia.
No restaurante Olivença, Thiago tornou-se especialista no preparo de pratos inspirados na gastronomia da Península Ibérica. Antes do Olivença, também trabalhou no DOP, um restaurante que funcionava no mesmo endereço. Na Fiesta de la Paella, realizada no dia 28 de outubro no restaurante Olivença, Thiago Pie estava radiante. O jantar de lançamento do novo projeto gastronômico da casa foi um marco na sua carreira como chef de cozinha. Na presença dos convidados, ele preparou uma paella valenciana digna de muitos elogios. O sorriso estampado no rosto transmitia o sentimento de dever cumprido.
Depois de um longo dia de trabalho, ele pegava a sua bike e pedalava em direção à sua casa, localizada na região central de Curitiba. Essa rotina de ciclista era recente na vida do chef. Após perder o carro em um acidente, ele adotou a bicicleta como meio de transporte e também se interessou por grupos de ciclismo. O seu falecimento comoveu os colegas de pedalada.
Uma das suas características marcantes era o romantismo. “Ele me ligava várias vezes durante o dia para saber como eu estava, o que eu havia comido, se estava tudo bem...era muito amoroso”, diz a esposa. Ainda em estado de luto, ela tenta entender a situação. Há três anos, o casal decidiu compartilhar a vida.
Nas próximas semanas, Danubia trará ao mundo um filho. Como homenagem, o bebê vai carregar o nome do pai: Thiago Eduardo Pie Filho. Quando crescer, não faltarão amigos e familiares dispostos a contar para Thiago Filho as características do pai: um homem apaixonado pela cozinha, dedicado e que estava ansioso para a chegada dessa nova vida.
Deixa a esposa, Danubia Vieira Garcia, dois filhos e familiares.
Lista de falecimentos
Adilaldo Macedo, 82 anos. Profissão: funcionário público federal. Filiação: Aldo Portugual Macedo e Aidil Oliveira Macedo. Sepultamento ontem.
Adir Benedito Camargo, 55 anos. Profissão: manobrista. Filiação: Eusébio Almeida Camargo e Therezinha de Lara Almeida Camargo. Sepultamento hoje, em local a definir, saindo da Capela Jardim Cecília, em Campo Magro.
Alana Samara Moreira, 19 anos. Profissão: do lar. Filiação: Acir Moreira e Lidney de Rangel Moreira. Sepultamento ontem.
Alice da Silva Miguel, 21 anos. Filiação: Vitor Miguel e Alexya Sabriny da Silva da Costa. Sepultamento ontem.
Ana Maria da Silva, 57 anos. Profissão: do lar. Filiação: Bernardino Carllos da Silva e Evanir Aparecida da Silva. Sepultamento ontem.
André Acir Chinowski, 78 anos. Filiação: Generoso Chinowski e Rosa Lago Chinowski. Sepultamento ontem.
Antônia Alves do Rosário, 85 anos. Profissão: do lar. Filiação: José Alves Rodrigues e Conceição Maria Rodrigues. Sepultamento ontem.
Celio Merlo, 52 anos. Profissão: motorista. Filiação: Zeni Krieger. Sepultamento hoje, no Cemitério Pedro Fuss, em São José dos Pinhais, saindo da Capela Vitória Régia, no CIC..
Clarenice Alexandre da Silva do Arte, 53 anos. Profissão: do lar. Filiação: Alandino Alexandre da Silva e Eri Francisca da Silva. Sepultamento hoje, no Cemitério Universal Necrópole Ecumênica Vertical, saindo da Igreja Deus É Amor, no Pilarzinho.
Cleverson Dias da Mota, 34 anos. Profissão: auxiliar produção. Filiação: João Dias da Mota e Roseli dos Santos da Mota. Sepultamento hoje, no Cemitério Parque São Pedro, saindo da Capela Mortuária São Rafael, no CIC.
Diogo Willian Ribeiro, 27 anos. Profissão: auxiliar de produção. Filiação: Marilene Vanderleia Ribeiro. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal de Campo Magro, saindo da residência.
Doraci das Neves Silva, 63 anos. Profissão: do lar. Filiação: Antônio das Neves e Iolanda Luiz das Neves. Sepultamento hoje, em local a definir, saindo da Igreja Assembelia de Deus Ebenezer, em Paranaguá.
Edson Acacio de Pontes, 48 anos. Profissão: autônomo. Filiação: Miguel Acacio de Pontes e Edenize Pontes. Sepultamento ontem.
Gabriela de Souza Dias, 4 dias. Filiação: Mirian de Souza Dias. Sepultamento ontem.
Gentil Ferreira Proenca, 59 anos. Filiação: João Ferreira Proenca e Maria Alves Ferreira. Sepultamento ontem.
Geraldo das Chagas, 34 anos. Profissão: polidor. Filiação: José Amilton das Chagas e Alice Bertelli. Sepultamento hoje, em local a definir, saindo da Capela Mortuária Palmerinha, em Ponta Grossa.
Hamilton Costa, 55 anos. Filiação: Alfredo Athayde Costa e Nadir dos Reis Costa. Sepultamento ontem.
Henrique da Cruz, 73 anos. Profissão: pedreiro. Filiação: Manoel da Cruz e Dominga Leite da Cruz. Sepultamento ontem.
Iracema Borba da Cunha, 87 anos. Profissão: do lar. Filiação: Marcelino Amandio Borba e Rosalina Guilhermina Borba. Sepultamento ontem.
Ivan Antunes Santos, 65 anos. Profissão: bancário. Filiação: Francisco Inácio dos Santos e Angelica Antunes dos Santos. Sepultamento ontem.
Ivan Indio dal Jovem, 67 anos. Profissão: motorista. Filiação: Indio Domingos dal Jovem e Mercedes Domingos dal Jovem. Sepultamento ontem.
Ivanilde Silva Gomes, 83 anos. Profissão: do lar. Filiação: Maria da Silva. Sepultamento hoje, no Cemitério Parque Senhor do Bonfim, em São José dos Pinhais, saindo da residência.
João Eduardo Ribeiro, 68 anos. Profissão: marceneiro. Filiação: Salustino Ribeiro de Assunção e Vicentina Scoss. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela Fazenda Rio Grande.
João Fernandes, 89 anos. Filiação: Rufino Fernandes e Barbina Lemos de Souza. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela Vaticano.
José Siscato Neto, 64 anos. Profissão: agente de operações. Filiação: Benedito Siscato e Luíza Rodrigues Siscato. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela de Piraquara.
Jovina de Souza Carvalho, 84 anos. Filiação: José Cyriaco de Souza e Ana Poncilia de Jesus. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela da Igreja Católica Salto do Itarare.
Juliano Ferreira Mendes, 31 anos. Profissão: servente. Filiação: José Carlos Mendes e Elza Ferreira Mendes. Sepultamento ontem.
Lauro Wellington de Oliveira Marques, 27 anos. Profissão: auxiliar produção. Filiação: Osmar Pereira Marques e Eva Regina de Oliveira. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela do Cemitério Jardim da Saudade, em Londrina.
Luiz Faoth, 90 anos. Profissão: lavrador. Filiação: Wadeco Faoth e Catarina Faith. Sepultamento ontem.
Marcos Antônio Gentil, 59 anos. Profissão: tecnólogo. Filiação: Mecolino Gentil e Maria Amadio Gentil. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal da cidade de origem, saindo da Capela Mortuária Paroquial Campo Comprido.
Maria da Penha Borges Bueno Netto, 83 anos. Profissão: do lar. Filiação: Carlos Correa Borges e Judite de Aguiar Borges. Sepultamento hoje, no Cemitério Parque Iguaçu.
Maria de Oliveira Cercal, 87 anos. Profissão: do lar. Filiação: Venâncio de Oliveira Cercal e Luíza Mariano da Silva Cercal. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal Boqueirão, saindo da capela número 1.
Mariana Miranda de Franca, 86 anos. Profissão: do lar. Filiação: Melisildo Miranda e Dina Maria dos Santos. Sepultamento ontem.
Massami Yamashita, 72 anos. Profissão: taxista. Filiação: Shimpe Yamashita e Isae Yamashita. Sepultamento hoje, no Cemitério Universal Necrópole Ecumênica Vertical.
Millena Vitória da Silva Oliveira, 1 ano. Filiação: Airton Vitório de Oliveira e Luzinete da Silva. Sepultamento ontem.
Nadiely Batista Moreira, 28 anos. Profissão: advogada. Filiação: José Venilson Batista Moreira e Maria Joana Batista Moreira. Sepultamento hoje, no Cemitério Universal Necrópole Ecumênica Vertical.
Newton Rodrigues, 72 anos. Profissão: militar. Filiação: Nelson Rodrigues e Itália Rodrigues. Cerimônia hoje, no Crematório Perpétuo Socorro, em Campo Largo, saindo da capela númer 2 do Cemitério Municipal Boqueirão.
Osni Sorminsky, 43 anos. Profissão: pedreiro. Filiação: Valentim Sorminsky e Helena Stall Sorminsky. Sepultamento ontem.
Otávio de Lara, 60 anos. Profissão: motorista. Filiação: Clotario de Oliveira Lara e Iria Rodrigues de Lara. Sepultamento ontem.
Rafael Saldanha, 40 anos. Filiação: Moacir Saldanha e Rosa Saldanha. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal Boqueirão, saindo de local a ser designado.
Rodrigo Zoz de Lima, 26 anos. Filiação: Paulo Sérgio de Lima e Regiane Zoz. Sepultamento ontem.
Tereza de Paula, 77 anos. Profissão: do lar. Filiação: Emílio Marques de Oliveira e Darvelina Ângela de Souza Oliveira. Sepultamento ontem.
Valdemil Batista de Jesus, 80 anos. Profissão: agricultor. Filiação: Paulo Batista de Jesus e Arezontina Xavier de Assis. Sepultamento hoje, no Cemitério Pedro Fuss, em São José dos Pinhais, saindo da residência.
Valdevino Alves Dinis, 53 anos. Profissão: vendedor. Filiação: Marcelino Alves Dinis e Helena Bueno da Rocha. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal Santa Cândida, saindo de local a ser designado.
Waldemar Ferreira Brandão, 66 anos. Profissão: caseiro. Filiação: Manoel Ferreira Brandão e Esmilinda Vilela da Silva. Sepultamento hoje, no Cemitério Municipal Boqueirão, saindo da Asssociação de Moradores Jardim Pinheiro, em Santa Felicidade.
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