| Foto: Divulgação/Polícia Civil

Um homem foi preso nesta terça-feira (19) com 160 quilos de alimentos irregulares em Santa Felicidade, em Curitiba. Sem refrigeração e higiene, os produtos encontravam-se em um galpão na região, de onde saíam para serem revendidos em feiras de rua da cidade. De acordo com a Delegacia de Crimes Contra a Economia e Proteção ao Consumidor (Delcon), responsável pelo mandado de busca e apreensão, entre as irregularidades estavam carne bovina em preparação para charque e queijos sem a correta refrigeração, além de sacos de ricota sem descrição de data de validade ou fabricação.

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Segundo o delegado André Gustavo Feltes, da Delcon, o responsável pelo galpão é primo de um outro homem, que havia detido em janeiro com 18 toneladas de produtos irregulares, também em Santa Felicidade. Apesar de desta vez a equipe não ter encontrado evidências de adulteração de datas de validade dos alimentos, como no caso de janeiro, as condições sanitárias do galpão eram precárias.

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“A situação estava realmente nojenta, com uma bandeja de charque sendo preparada com sangue, sal, tudo sem as condições de higiene adequadas — e sabe-se lá há quantos dias essa bandeja estava no local”, descreve o delegado.

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Além da carne, outra situação problemática era a do queijo ricota, que estava alocado em embalagens sem identificação ou refrigeração. “Eles compravam essa ricota do fornecedor, e reembalavam para vender nas feiras. Os produtos ainda serão analisados para sabermos se estavam em condições de consumo ou não”, explica Feltes.

O responsável pelo galpão foi detido e encaminhado à Central de Flagrantes, e segue preso, já que o crime não prevê fiança até segunda ordem. Se denunciado e condenado, o suspeito pode pegar de 2 a 5 anos de prisão.

Infográficos Gazeta do Povo[Clique para ampliar]
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