O setor de supermercado registrou no ano passado a maior relação entre o lucro líquido e o faturamento desde 1999, quando o levantamento da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) com a Nielsen começou a ser realizado. Segundo a pesquisa, a relação ficou em 2,23% ante 2,12% de 2008. "Estamos em um novo patamar de lucro, puxado pelo crescimento da massa salarial do País", disse o presidente da Abras, Sussumu Honda.

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De acordo com Honda, diante do incremento da renda disponível para o consumo nos supermercados, as redes passaram a comercializar produtos com margens superiores às registradas pelos alimentos. "Produtos de maior valor agregado se tornaram cada vez mais frequentes nas compras dos brasileiros", afirmou.

Dentre dos produtos que ganharam representatividade nas compras estão itens de consumo mais práticos, sofisticados e voltados à saúde. Para o executivo, essa tendência deverá se manter ao longo de 2010, quando o setor poderá crescer de forma real em termos de faturamento entre 8% e 9% em comparação a 2009 - ano em que o setor faturou R$ 177 bilhões.

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Além do incremento nas vendas, os investimentos para a redução das perdas de produtos nos supermercados também estão ajudando a elevar os lucros. "Há uma relação direta, quanto mais se reduzem as perdas, mais lucro sobra", afirmou. Conforme a pesquisa, a relação entre as perdas e o faturamento atingiu 1,76% no ano passado, ante 2,07% de 2008.

A representatividade dos aportes destinados à prevenção das perdas atingiu 9% no ano passado. No entanto, a maior parte dos investimentos das redes de supermercados, 70%, foi alocada à construção, reformas, aquisições e ampliação das lojas.

Investimentos

A expectativa é de que o setor - excluindo as três maiores redes Pão de Açúcar, Carrefour e Walmart - invista R$ 2,071 bilhões em 2010, ante R$ 1,154 bilhão de 2009, uma alta de 79,4%.

Ainda segundo a Abras, a participação de mercado do Pão de Açúcar, do Carrefour e do Walmart atingiu 40% do faturamento do setor no ano passado, um avanço de 2 pontos porcentuais ante 2008. Esse resultado, porém, foi puxado pela aquisição do Ponto Frio pelo Pão de Açúcar, ressalta Honda. "Empresas de todos os portes apresentaram um forte crescimento das vendas no ano passado, o que está diferenciando são as aquisições."

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O levantamento da Abras constatou também um incremento de 3,4% do número de lojas, para 78.311; de 3% dos caixas, para 191.512; de 2,6% do número de funcionários, para 899.754; e de 2,2% da área de vendas, para 19,2 milhões de metros quadrados.