O preço do pãozinho pode subir ainda mais nos próximos dias devido à alta da cotação do trigo. Para o sindicato que reúne os estabelecimentos, o reajuste deve ficar entre 5% e 10%.
Esse foi o motivo do aumento do pão na padaria Coimbra, no Parolin. Antes da mudança, o proprietário Jean Worell vendia o pão a R$ 0,20 a unidade. Agora, vende o quilo a R$ 4,50, ou R$ 0,225 cada. "Foi porque o trigo aumentou. Se eu quisesse usar de má fé, poderia aumentar o peso do pão", diz, pesando duas unidades que registraram exatos 50 gramas.
Eliane do Prado, que trabalha na Pão da Vovó do bairro Rebouças, acredita que o pão está mais caro. "Os clientes reclamam porque estão com pressa e a conta nunca fica redonda", diz. Como em geral o pão pesa mais um pouco mais que 50 gramas, o estabelecimento acaba arredondando o preço para baixo.
