Os preços internos do arroz, um dos vilões da recente aceleração da inflação de alimentos, deverão registrar queda apenas no início de 2021, com a entrada da nova safra do grão, segundo pesquisadores do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). A redução de tarifas de importação para o arroz produzido fora do Mercosul deverá ter efeito apenas de limitar a alta de preços.
"As menores vendas do arroz beneficiado e a expectativa de importações do arroz de fora do Mercosul podem limitar a alta dos preços nos próximos meses. Com a oferta restrita, apenas com a entrada de uma nova safra no primeiro trimestre de 2021 pode haver algum ajuste negativo de preços", diz Nota de Conjuntura 21 da Carta de Conjuntura do quarto trimestre, divulgada no site do Ipea.
Na comparação de janeiro a setembro de 2020 com relação ao igual período de 2019, o Indicador Esalq/Senar-RS de preço do arroz em casca acumulou um salto de 50,8%. Os preços do arroz passaram a aumentar de forma mais acelerada no terceiro trimestre, quando a produção nacional, colhida no início de cada ano, já estava no mercado.