Produtores de maçã de Santa Catarina respiram aliviados com o frio intenso dos últimos dias. E torcem para que a temporada gelada se estenda até o mês de agosto.
“Esse frio não é apenas esperado, mas também é desejado pelos produtores. As temperaturas estavam altas para essa época do ano, o que causava preocupação. O frio é essencial para produção de maçãs, para que as plantas entrem em dormência e possam trazer uma ótima floração e uma fruta de melhor qualidade”, diz o diretor-executivo da Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM), Moisés Lopes de Albuquerque.
Com 51% de participação, Santa Catarina é o maior produtor de maçã do Brasil. O Valor Bruto da Produção (VBP) da fruta é estimado em R$ 536,7 milhões.