Leite condensado de soja

A Olvebra, empresa gaúcha de Eldorado do Sul, lança nesta semana o primeiro leite condensado à base de soja do mundo. O Soymilke foi apresentado na Feira Internacional de Soluções e Tecnologia para a Indústria Alimentícia, que termina hoje em São Paulo. Segundo a empresa, o Brasil é o maior mercado consumidor de leite condensado, à frente dos Estados Unidos, o segundo no ranking. Só no Brasil, o consumo do produto gira cerca de R$ 6 bilhões ao ano.