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polêmica

Na Itália, teste de DNA não mostra vestígio de cavalo em produto da Nestlé

O Ministério da Saúde da Itália informou neste sábado (23) que não encontrou nenhum vestígio de cavalo nos testes de DNA feitos em produtos com carne bovina que a suíça Nestlé teve de retirar das prateleiras da Itália na segunda-feira.

Autoridades italianas fizeram uma apreensão em larga escala de produtos de carne bovina na quinta-feira depois que a Nestlé retirou as refeições da sua marca Buitoni, e o ministério disse em comunicado que o produto será liberado após os testes.

"Nenhum vestígio de DNA de cavalo foi encontrado na carne moída cozida e congelada", disse o ministério em um comunicado.

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