A Nestlé, maior grupo fabricante de alimentos do mundo, está alertando para um "significativo e duradouro" período de aumentos nos preços de alimentos como resultado da demanda da China e da Índia e o uso de plantas para biocombustíveis.
O presidente-executivo da Nestlé, Peter Braberck, afirmou ao Financial Times em entrevista publicada nesta sexta-feira que aumentos nos preços de alimentos devem-se a mudanças estruturais de longo prazo na oferta e na demanda e também a fatores temporários.
"Eles terão um impacto duradouro sobre os preços dos alimentos", disse Brabeck ao Financial Times.
O executivo comentou que o crescimento da população, aumento da demanda dos "fenômenos Índia e China" e o uso de produtos alimentícios por produtores de biocombustíveis têm colocado pressão nos mercados de alimentos internacionais, informou o FT.
No ano passado, os preços do leite, cacau e açúcar subiram dramaticamente.
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