Em 2017, Junior Durski ampliou a atuação no segmento alimentício. Dono da rede de hamburguerias Madero, lançou a Jeronimo, no mesmo segmento, mas com um ticket médio mais baixo. Para 2018, estão previstas as inaugurações de três novas marcas — uma delas, também especializada em hambúrgueres.
As editorias de Nova Economia e Bom Gourmet da Gazeta do Povo entrevistam Durski. Na pauta, os planos do empresário, as próximas novidades no Madero e a saúde econômica do grupo. Assista à entrevista:
