Para dias de frio

Para enfrentar o frio curitibano, o trio Madalozo prepara para 2007 um hambúrguer bovino e de frango embalado. Depois, um croissant salgado. O plano é vender 3 mil unidades/dia até 2008, com a ampliação da pequena unidade de produção e vendas. Outro nicho que está sendo pesquisado é o público infantil – com mães apressadas e escolas proibindo lanches gordurosos, o sanduíche natural pode ser uma boa opção. (HC)