Polêmica interiorizada

Até agora concentrada em Brasília, chegou ao principal centro produtor paranaense da raiz a discussão em torno do projeto de lei que quer tornar obrigatória a adição de 10% de farinha de mandioca na farinha de trigo consumida no país.

Ontem, em pleno sábado, os deputados da comissão que analisa o projeto ouviram produtores de Paranavaí. Defendida pelos produtores – de olho em um novo nicho de mercado –, a proposta, de autoria do presidente da Câmara, Aldo Rebelo (PCdoB-SP), é criticada pela indústria de pães e massas, que aponta queda de qualidade dos produtos. O Brasil importa mais da metade do trigo que consome.